Formação no setor alimentar
Hipermercados Supermercados e grossistas Cash and Carry
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Quando nos referimos ao setor alimentar, sabemos que estamos a incluir hipermercados , supermercados, grossistas cash and carry, que por sinal, comercializam muito mais do que produtos alimentares. Nomeadamente DPH (drogaria, perfumaria e higiene), produtos para animais de estimação e em alguns casos até artigos de decoração para a casa.
Acreditamos que cada vez mais este mercado se torna específico e exigente
Tornou-se essencial a formação de profissionais e a criação de métodos de trabalho e de gestão mais técnicos.
A experiência do consumidor em cada loja é decisiva para que a opção dele no recaia sobre o nosso espaço comercial.
Como consequência, o setor alimentar, deve se tornar cada vez mais técnico e exigente, quando chega a hora de realizar procedimentos e de proporcionar ao cliente a melhor experiência possível na nossa loja.
Os fatores que influenciam a experiência do cliente nas lojas são diversos. No campo dos cash and carry, supermercados, e hipermercados, resolvemos por esse motivo, disponibilizar os seguintes módulos de formação e/ou consultoria e acompanhamento:
-
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Comunicação interna (equipa)
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Planogramas e layout de loja
-
Planificação e gestão de tempo
-
Gestão de prioridades
-
Logística e armazém (do ponto de vista do operador)
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Reposição e gestão de espaço
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Gestão de recursos (equipa)
-
Circulação do cliente na loja
-
Perecíveis
-
Frutas e legumes
-
Congelados
-
Gestão de loja
3Solutions Formação no setor alimentar
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Formação no setor alimentar damos pareceres de merchandising
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Quando nos referimos ao setor alimentar, sabemos que estamos a incluir hipermercados , supermercados, grossistas cash and carry, que por sinal, comercializam muito mais do que produtos alimentares. Nomeadamente DPH (drogaria, perfumaria e higiene), produtos para animais de estimação e em alguns casos até artigos de decoração para a casa.
Acreditamos que cada vez mais este mercado se torna específico e exigente
Tornou-se essencial a formação de profissionais e a criação de métodos de trabalho e de gestão mais técnicos.
A experiência do consumidor em cada loja é decisiva para que a opção dele no recaia sobre o nosso espaço comercial.
Como consequência, o setor alimentar, deve se tornar cada vez mais técnico e exigente, quando chega a hora de realizar procedimentos e de proporcionar ao cliente a melhor experiência possível na nossa loja.
Os fatores que influenciam a experiência do cliente nas lojas são diversos. No campo dos cash and carry, supermercados, e hipermercados, resolvemos por esse motivo, disponibilizar os seguintes módulos de formação e/ou consultoria e acompanhamento:
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Planificação e gestão de tempo
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Reposição e gestão de espaço
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Gestão de recursos (equipa)
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Formação no setor alimentar damos pareceres de merchandising
Formação no setor alimentar damos pareceres de merchandising.
Eleve o nível de eficácia da sua loja sem necessidade de recorrer a mais mão de obra
Sempre que intervimos na nossa loja, obtemos resultados diferentes.
Quando bem organizada, não é possível saber o limite de faturação que uma loja pode alcançar .
Com uma equipa envolvida a fazer cada vez melhor e a anotar os resultados das mudanças na loja, será mais fácil alcançar melhores resultados.
Formação no setor alimentar
Crie uma circulação de loja apelativa para os seus clientes e promova mais vendas no seu supermercado.
Acredite que é possível levar o seu cliente a parar com gosto na sua loja em cada ponto de interesse. E assim, sem a necessidade de falar com ele, convidá-lo a circular livremente pela loja, com a intenção de obter mais sugestões que lógicas de consumo.
Sempre que possível, elabore o planograma adequado e poupe mão de obra e nas idas ao armazém
Para a circulação ideal na loja o layout e o merchandising que implementamos são essenciais, Poupar na mão de obra e simplificar a vida dos seus colaboradores é possível. Faça o planograma e afixe-o. O cliente aprecia a organização do espaço e o seu colaborador agradece.
Formação no setor alimentar
São horas de trabalho poupadas na tentativa erro a experimentar se o produto cabe e fica exposto como nós gostaríamos de o ver exposto.
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