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São variadíssimos os tipos de negócio com que cruzamos no dia a dia no setor alimentar. No entanto, poucas vezes relevamos os grossistas ou cash & carry (como habitualmente são chamados no setor) e o seu papel fundamental em todo o processo no setor alimentar,
Embora o tipo de mercadoria e produto vendido seja exatamente os mesmos, fazer a gestão de um supermercado ou hipermercado difere em vários aspetos da gestão de um cash & carry.
A consultoria e formação em grossistas é rara de encontrar porque existem poucas empresas no mercado que se dediquem aos armazenistas.
Cada vez mais existem unidades grossistas a apostar fortemente na variedade do sortido e na sua qualidade e numa política de atendimento ao cliente exemplar. São estes cash & carry que marcam pela diferença e entendem que o profissional que circula nos seus armazéns, entende-o como loja e não como armazém de produtos alimentares.
Com esta política, a gestão dos cash & carry lançou-se para um patamar de exigência ainda mais desafiante e envolvente.
A 3Solutions, nas suas intervenções de gestão de cash & carry, tem vindo a cultivar uma política de gestão grossista moderna e aberta, onde o profissional do setor alimentar é visto como um consumidor comum.
Os resultados visíveis nas equipas, nos clientes e na faturação do cash, são imediatos .
Se pretende:
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Criar um fator no seu cash & carry diferenciador que não seja apenas o preço
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Elevar o seu volume de faturação por cliente porque dá formação de merchandising aos seus colaboradores
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Transformar o seu armazém grossista, num espaço comercial e competitivo
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Aumentar as margens do seu cash & carry
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Baixar as quebras por falta de rotatividade de produto nas RAC
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Elevar o seu negócio por atacado a um patamar de exigência diferente
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