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Ao entrar nesta página, a primeira pergunta que me surge é: “o que tem a ver um supermercado ou um hipermercado, com um Cash & Carry?”. Mas não será assim tão difícil adivinhar algumas semelhanças e afins.

Sim. Estamos a falar de produtos alimentares e outros artigos que se vendem nos três espaços.

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Existem perguntas que focam alguns desafios destes negócios:

No armazém

  • Procura métodos de trabalho e organização que permitam rentabilizar o tempo, espaço e a sua equipa?

  • Pretende saber que investimentos deve fazer em equipamento e em quanto tempo  terá o retorno desse investimento?

  • Gostaria de obter soluções para que a sua equipa se sinta motivada e faça parte de um todo mas isso não acontece?

  • Era desejável ter os produtos mais bem manuseados e empilhados da forma correta?

  • Necessita de uma organização mais eficaz do seu armazém mas falta tempo para isso acontecer?

Na equipa:

  • As funções dos colaboradores estão bem definidas por forma a não acontecerem tropeços no trabalho uns dos outros e com isto provocarem pequenos conflitos diários?

  • A liderança da sua equipa dá o exemplo aos restantes elementos e realmente dedica-se às suas funções de chefia, ou faz o trabalho pelos outros?

  • A sua equipa sente-se envolvida no negócio e apresenta interesse em resolver os problemas da empresa?

Nas compras:

  • O seu setor de compras negoceia com os fornecedores em função das necessidades apresentadas pelo cliente e que lhe chegam através dos comentários dos restantes colegas de trabalho que lidam dia a dia com o consumidor final?

  • As negociações são realizadas em defesa da empresa mas também em defesa da boa imagem da marca junto dos fornecedores?

  • O seu setor de compras interage com o sistema informático por forma a criar stocks mínimos e máximos de acordo com o stock existente na loja?

  • Os valores dos inventários permitem uma otimização do seu stock e batem certo?

  • As compras que são realizadas levam em consideração o espaço disponível, a margem e a rotatividade?

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Nos recursos Humanos:

  • Existe um programa de evolução de carreira e os aumentos salariais são atribuídos de acordo com avaliações de desempenho?

  • A equipa já  avaliou a sua chefia, mas para que esta evolua como líder?

  • A formação às equipas é considerada uma perda de tempo mas gostaria que fosse vista de outra forma?

  • Os diferentes departamentos queixam-se da ineficácia dos outros e justificam alguns atrasos ou ineficácias?

  • Existe descrição de funções e as entrevistas de trabalho são realizadas em função dessa descrição mas com critérios avaliativos?

  • A rotatividade da sua equipa é elevada mas não consegue trava-la?

Se se revê nestas questões mas pretende obter uma resposta favorável em pouco tempo, contacte-nos!

Junte a nossa experiência e dedicação com as suas e iremos construir uma parceria de sucesso!

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Estamos conscientes de que os cash & carry são direcionados aos profissionais do setor alimentar, mas existe hoje uma grande quantidade deles que investe na transformação dos seus armazéns, em autênticos supermercados. Isto, porque o canal Horeca, tradicionalmente dispensa a entrega ao domicílio, dando preferência a deslocar-se ao cash & carry.

Já o setor das mercearias e supermercados dão preferência a que a mercadoria seja entregue na loja.

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